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　　氟和碘的生物學(xué)效應(yīng)

　　氟為牙齒和骨骼的必須成分，與牙齒和骨骼的形成有關(guān)，可增加骨硬度和牙的耐酸蝕能力。成人體內(nèi)含氟量約2.6g，主要分布在骨骼、牙齒、指甲、毛發(fā)中。大部由尿中排出。

　　缺少氟易生齲齒，氟多可增加斑釉齒及骨密度增加。

　　碘是構(gòu)成甲狀腺素的必須成分甲狀腺素的功能是維持生長及智力發(fā)育和調(diào)節(jié)能量代謝。人體含碘量約11毫克，缺碘可發(fā)生地方性甲狀腺腫及呆小癥。為防治地方性甲狀腺腫，應(yīng)食用加碘鹽。