糖異生:由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^程稱為糖異生,是體內(nèi)單糖生物合成的唯一途徑。肝臟是糖異生的主要器官,長期饑餓、酸中毒時腎臟的異生作用增強。
糖異生的途徑基本上是糖酵解的逆向過程,但不是可逆過程。酵解過程中三個關(guān)鍵酶催化的反應(yīng)是不可逆的,故需通過糖異生的4個關(guān)鍵酶(葡萄糖-6-磷酸酶、果糖-1,6-二磷酸酶、丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸激酶)繞過糖酵解的三個能障生成葡萄糖。
其生理意義是:①作為補充血糖的重要來源,以維持血糖水平恒定。②防止乳酸中毒。③協(xié)助氨基酸代謝。