二、填空題答案：
1.細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)和其他微生物三大部分
2.細(xì)菌、支原體、立克次體、衣原體、螺旋體、放線菌共六類微生物。
3.活細(xì)胞，非細(xì)胞型微生物。
4.生物拮抗、營養(yǎng)作用、免疫作用和抗衰老作用。
5.微米/μm. 6.球菌、桿菌和螺形菌。
7.染色體和質(zhì)粒。質(zhì)粒。
8.普通菌毛和性菌毛，細(xì)菌粘附，傳遞遺傳物質(zhì)。
9.革蘭陽性菌，革蘭陰性菌。
10.莢膜、鞭毛、菌毛和芽胞。
11.脂質(zhì)A、核心多糖和特異多糖。
12.聚糖骨架和四肽側(cè)鏈。
13.聚糖骨架和四肽側(cè)鏈和五肽交聯(lián)橋。
14.2-3%瓊脂，0.3-0.5%瓊脂。
15.二分裂。20-30分鐘，18-20小時。
16.動力。
17.粗糙型菌落和粘液型菌落。
18.大腸桿菌，腸道致病菌。
19.水溶性色素和脂溶性色素。
20.自養(yǎng)型菌，異養(yǎng)型菌。
21.營養(yǎng)物質(zhì)、溫度。
22.7.2-7.6，37℃，6.5-6.8，8.4-9.2.
23.遲緩期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期，對數(shù)期。
24.基礎(chǔ)培養(yǎng)基、增菌培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基、厭氧培養(yǎng)基。
三。單項型選擇題
1.E 2.C 3.C 4.E 5.E 6.A. 7.A 8.C 9.C 10.A 11.C 12.A 13.E 14.C 15.E
16.C 17.D 18.D 19.A 20.B 21.B 22.E 23.A 24.B 25.A 26.A 27.C 28.C
29.A 30.B 31.D 32.E 33.A 34.D 35.C 36.E 37.B 38.C 39.A 40.C 41.E 42.E 43.D 44.B
45.B 46.E 47.D 48.B 49.E 50.B
四、問答題答案
1.試比較G+菌與G-菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的特征和區(qū)別？
2.革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)差異的生物學(xué)意義
（1）與染色有關(guān)：G+菌的細(xì)胞壁致密、肽聚糖厚，脂含量低，酒精不容易透入；G-菌的細(xì)胞壁疏松、肽聚糖薄，外膜、脂蛋白、脂多糖脂含量極高，酒精容易透入。細(xì)胞內(nèi)結(jié)合染液中的結(jié)晶紫-碘的復(fù)合物容易被酒精溶解而脫色。
�。�2）與細(xì)菌對藥物的敏感性有關(guān)：主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是肽聚糖。G+菌的細(xì)胞壁對青霉素、溶菌酶敏感，青霉素可抑制肽聚糖四肽側(cè)鏈與甘氨酸5聯(lián)橋之間的聯(lián)結(jié)，而干擾肽聚糖的合成；溶菌酶殺菌機(jī)理是水解肽聚糖N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之間的β-1，4糖苷鍵。G-菌的細(xì)胞壁肽聚糖少，有外膜保護(hù)，對化學(xué)藥物有抵抗力，對多種抗生素敏感性低，青霉素作用效果差。
�。�3）與細(xì)菌致病性有關(guān)：G-菌的細(xì)胞壁含有磷酸脂多糖（LPS），其中的脂類A是其主要毒性成分。
（4）與抗原性有關(guān)：G-菌細(xì)胞壁磷酸脂多糖（LPS）中的特異性多糖具有抗原性，屬于O抗原，依其可對細(xì)菌進(jìn)行分群、分型。
3.細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)的生物學(xué)意義。
�。�1） 莢膜：是細(xì)菌的毒力因素，對干燥和其它因素有抵抗力，同時對溶菌酶、補(bǔ)體等殺菌素有抗性，其表面抗原可用于鑒別細(xì)菌。
（2） 鞭毛：與致病性有關(guān)，如霍亂弧菌鞭毛是其主要致病因素；其功能主要是運(yùn)動，具有抗原性，可依此2點(diǎn)對細(xì)菌進(jìn)行鑒別（鞭毛數(shù)目、位置和動力）。
�。�3） 菌毛：普通菌毛：有致病作用，主要是與黏膜細(xì)胞粘附，如淋球菌；性菌毛：在細(xì)菌間傳遞遺傳物質(zhì)，如R質(zhì)粒。
�。�4） 芽胞：使細(xì)菌具有對外界不良環(huán)境具有抵抗力；臨床上依芽胞的有無作為滅菌、殺菌是否徹底的指標(biāo)；根據(jù)芽胞大小、位置和數(shù)目鑒別細(xì)菌。
4.細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)特征在細(xì)菌鑒定中的應(yīng)用。
�。�1）形態(tài)鑒定：球形菌、桿菌和螺形菌。
（2）結(jié)構(gòu)鑒定：細(xì)胞壁，如用革蘭氏染色法。
�。�3）特殊結(jié)構(gòu)鑒定：莢膜、芽胞、鞭毛和菌毛。
5.細(xì)菌群體生長繁殖可分為幾個期？簡述各期特點(diǎn)。
分4個時期：
（1）遲緩期：細(xì)菌被接種于培養(yǎng)基后，對新的環(huán)境有一個短暫的適應(yīng)過程。因細(xì)菌繁殖極少，故生長曲線平緩穩(wěn)定，一般為1～4小時。此期細(xì)菌菌體增大，代謝活躍，為細(xì)菌進(jìn)一步分裂增殖而合成充足的酶、能量及中間代謝產(chǎn)物。
�。�2）對數(shù)期（指數(shù)期）：此期細(xì)菌大量繁殖，活菌數(shù)以恒定的幾何級數(shù)極快增長，持續(xù)幾小時至幾天不等，此期細(xì)菌形態(tài)、染色和生物活性都很典型，對外界環(huán)境因素的作用十分敏感，因此，研究細(xì)菌的生物學(xué)性狀以此期細(xì)菌為最好。
�。�3）穩(wěn)定期：該期細(xì)菌總數(shù)處于穩(wěn)定狀態(tài)，細(xì)菌群體活力變化較大。此期細(xì)菌死亡數(shù)與增殖數(shù)漸趨平衡。細(xì)菌形態(tài)、染色和生物活性可出現(xiàn)改變，并產(chǎn)生很多代謝產(chǎn)物如外毒素、內(nèi)毒素、抗生素等。細(xì)菌芽孢一般在該期形成。
（4）衰亡期：隨著穩(wěn)定期發(fā)展，細(xì)菌繁殖越來越緩慢，死亡細(xì)菌數(shù)明顯增多，與培養(yǎng)時間成正比。此期細(xì)菌生理代謝活動趨于停滯，細(xì)菌形態(tài)呈現(xiàn)腫脹或畸形衰亡，甚至自溶。
6.簡述細(xì)菌生長繁殖的條件。
�。�1）充足的營養(yǎng)—水、碳源、氮緣、無機(jī)鹽和生長因子。
�。�2）適宜的酸堿度。
�。�3）合適的溫度——37℃
�。�4）必要的氣體環(huán)境—氧氣（依據(jù)是否需要氧）。
7. 簡述厭氧菌厭氧原理
�。�1）缺乏Eh高的呼吸酶系統(tǒng)。厭氧菌缺乏解毒用的超氧歧化酶、觸酶和過氧化物酶，因超氧、過氧化氫酶有殺菌作用。
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