答案:
一、名詞解釋
1.真菌(fungus):是一種無根、莖、葉的分化,不含葉綠素的真核細(xì)胞型微生物。少數(shù)為單細(xì)胞,大多數(shù)為多細(xì)胞。
2.菌絲體(mycelium):孢子長出芽管,逐漸延長形成菌絲。菌絲又可長出許多分支,交織成團(tuán),稱為菌絲體。由可按功能分為營養(yǎng)菌絲體和氣中菌絲體。
3.真菌中毒癥(mycotoxicosis):有些真菌在糧食或飼料上生長,人、畜食后可導(dǎo)致急性或慢性中毒,成為真菌中毒癥。引起中毒的可以是本身有毒真菌,也可以是真菌在代謝中產(chǎn)生的毒素。
4.孢子(spore):是真菌的繁殖器官,一條菌絲上可長出多個(gè)孢子。在環(huán)境條件適宜時(shí),孢子又可發(fā)育形成菌絲,并發(fā)育為菌絲體。
二、填空題
1.有性孢子和無性孢子。
2.葉狀孢子,孢子囊孢子。
3.營養(yǎng)菌絲體和氣中菌絲體。
4.毛發(fā)和指甲等。
5.中樞神經(jīng),慢性腦膜炎。