2011年主管藥師考試輔導(dǎo):酸、堿概念及酸、堿物質(zhì)
能釋放出H+的物質(zhì)為酸,能接收H+的物質(zhì)為堿。體內(nèi)的酸性物質(zhì)可以分為:揮發(fā)酸和固定酸(磷酸、硫酸、尿酸和有機酸);體內(nèi)堿性物質(zhì)的主要來源是食物中所含的有機酸鹽。
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2011年主管藥師考試輔導(dǎo):酸、堿概念及酸、堿物質(zhì)
能釋放出H+的物質(zhì)為酸,能接收H+的物質(zhì)為堿。體內(nèi)的酸性物質(zhì)可以分為:揮發(fā)酸和固定酸(磷酸、硫酸、尿酸和有機酸);體內(nèi)堿性物質(zhì)的主要來源是食物中所含的有機酸鹽。