（三）人工喂養(yǎng)：嬰兒以其他代乳品完全代替母乳喂養(yǎng)，是萬(wàn)不得已才采用的方法。
牛乳最常用，羊乳、馬乳等均可為代乳品。
（四） 輔助食品的添加
4個(gè)月以上的嬰兒，一般在每天乳量達(dá)1000ml或每次哺乳量超過(guò)200ml時(shí)，應(yīng)添加輔食。
1． 添加目的：
（1）補(bǔ)充乳類營(yíng)養(yǎng)素的不足
（2）改變食物的性質(zhì)，為斷奶作好準(zhǔn)備
（3）逐步培養(yǎng)嬰兒良好的飲食習(xí)慣，鍛煉小兒進(jìn)食的自理能力。
2．添加原則：
（1）添加方式：由一種到多種、由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗。
（2）添加時(shí)機(jī)：天氣炎熱或患病期間，應(yīng)減少輔食量或暫停輔食。
（3）食物質(zhì)量：添加的食品應(yīng)單獨(dú)制作，不要以成人食物代替輔食。
3．添加順序：
1-3個(gè)月：菜湯、水果汁、魚肝油、VitD（生后2周加）
4-6個(gè)月：加淀粉類（米湯、米糊、稀粥）、蛋黃、魚泥、菜泥
7-9個(gè)月：粥、爛面、碎菜、蛋、魚、肝泥、肉末、餅干、
10-12個(gè)月：稠粥、軟飯、掛面、饅頭、面包、豆制品、碎肉、油
三、兒童、少年膳食安排
1． 幼兒的膳食
應(yīng)供給足夠的能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，食物制作要細(xì)、軟、碎，并注意養(yǎng)成孩子定時(shí)進(jìn)餐、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣， 每日3次正餐加2-3頓點(diǎn)心或/和乳品為宜。
2．學(xué)齡前期兒童膳食
4-7歲小兒膳食基本接近成人
3．學(xué)齡期兒童膳食
食物種類同成人。提倡課間加餐。
4．青春期少年的膳食
供給足夠的熱量和蛋白質(zhì)，同時(shí)注意維生素和鈣鐵碘等微量元素的補(bǔ)充，以滿足骨骼生成需要 。
例：以下有關(guān)母乳喂養(yǎng)的護(hù)理錯(cuò)誤的是：
A．從妊娠期開(kāi)始就應(yīng)鼓勵(lì)母親產(chǎn)后采取母乳喂養(yǎng)
B．正常新生兒生后即可哺乳
C．嬰兒滿月前提倡按需哺乳
D．小兒1—2個(gè)月內(nèi)每3小時(shí)哺喂一次
E．哺乳結(jié)束排盡小兒胃內(nèi)空氣后，放置小兒左側(cè)臥位
參考答案解析： E
新生兒哺乳結(jié)束后應(yīng)將嬰兒抱直，頭部靠在母親肩上，輕拍背部，使空氣排出，然后保持右側(cè)臥位，以防嘔吐。
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